Webinar: Aufbaukurs Lebensmittelkontrolle: Einsatz von pH-, Temperatur- und RI-Messung
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Kennen Sie schon die aktuellen Messsysteme zur Überwachung der Kühlkette oder wissen Sie mit welchen Messgeräten Sie den pH- und RI-Wert ermitteln können?
Inhalte des Webinars:
- Aktuelle Messsysteme zur Überwachung der Kühlkette
- pH-Messung bei der Lebensmittelkontrolle
- Refraktometrie bei der Lebensmittelkontrolle
- Praktische Anwendungsbeispiele
Zielgruppe:
- Distributoren, Händler und Endanwender:innen in der Lebensmittelindustrie
- Lebensmittelkontrolleur:innen
- Mitarbeier:innen in der Qualitätssicherung
Dauer des Webinars: 2,5 Stunden
Referent:
Roland Trübswetter – Produktmanager Lebensmitteltechnik
- 10 Jahre Erfahrung als Produktmanager für elektronische Messsysteme
- 6 Jahre Erfahrung als Dozent zum Thema Messtechnik in der Lebensmittelindustrie
- Regelmäßige Vorträge auf Tagungen, Messen und in Form von Webinaren
E-Mail: roland.truebswetter@xylem.com
Referent:
Dr. Andreas Eich – Application Manager Viskosimetrie / Refraktometrie
- 20 Jahre Erfahrung als Produktspezialist / Applikation für elektronische Messsysteme (v.a. Viskosimetrie, Rheologie)
- 12 Jahre Erfahrung als Dozent bei Seminaren zur Anwendung von Messgeräten
- Seit 6 Jahren zusätzlich Applikation und Support für Refraktometer und Polarimeter